2018 est l’année de mise à disposition de la miellerie collective de Gignac pour les apiculteurs du département adhérents au Syndicat l’Abeille Héraultaise.
L’idée de la création avait longuement mûri et au sein du conseil d’administration du syndicat et le projet a été surtout porté par notre ami apiculteur Joseph Rouquette.
L’argumentation en était : proposons aux apiculteurs la possibilité de développer prioritairement leur cheptel et donc la production de miel et donnons-leur les moyens d’extraire cette production sans investir immédiatement dans du matériel coûteux et ou non adapté.
Ainsi, la miellerie collective :
– Permet de retarder la date d’investissement dans le matériel d’extraction (levée d’un frein technique pour se lancer dans l’apiculture).
– Propose l’accès à un matériel performant, adapté et respectueux des normes d’hygiène.
– Présente un modèle d’organisation qui tend à être optimal et qui peut être facilement reproduit chez l’apiculteur qui aura décidé d’investir chez lui.
– Constitue un lieu de formation, d’échange d’information et de bonnes pratiques entre apiculteurs.
Dans ce local situé dans l’enceinte du Lycée Agricole de Gignac mais toutefois excentré des bâtiments recevant les élèves, les apiculteurs pourront facilement accéder à la salle d’extraction. Celle-ci possède deux postes avec extracteur radiaire 54 ½ cadres et machine à désoperculer pour les plus grosses productions et un extracteur 24 cadres dadants (18 Langst.) ainsi qu’une petite machine à désoperculer pour des extractions réduites. S’ajoute à cela herses, couteaux, bacs, chariots, tables, gerbeur etc.
Le règlement intérieur de la miellerie, inscription, fonctionnement … sera communiqué au premier trimestre 2018.
L’investissement
Le local appartient au Lycée Agricole de Gignac. Le syndicat a signé une convention avec le Lycée Agricole, de mise à disposition gratuite des locaux pendant 10 ans pouvant être renouvelée.
Les travaux d’aménagement et d’équipement sont à la charge du Syndicat l’Abeille Héraultaise. Le coût total des travaux s’élève à 60 000 €.
Une demande d’aide au titre du « soutien à la mise en œuvre des opérations liées aux stratégies locales de développement » a été déposée auprès du GAL Cœur d’Hérault (Groupe d’Action Locale) qui gère les programmes européens LEADER. Cette demande a reçu un avis favorable. Ainsi le taux d’aide publique pour ce projet est de 80 % soit un montant de 48 000 € (32 000 € FEADER – 16000 € CD34). Les 20% restant étant la part d’autofinancement.
Avec le soutien du Conseil Départemental, de la Région Occitanie, de la Communauté de Communes du Clermontais et les fonds de l’Europe – LEADER-
Il faut aussi remercier la Société APIMAB Laboratoires qui a soutenu le projet.
Pour cette réalisation, le Conseil d’Administration souhaite la dénomination suivante : Miellerie Collective Joseph Rouquette.